로컬푸드 운동은 반경 50km 이내에서 생산된 믿을 수 있는 친환경농산물을 해당 지역에서 소비하자는 운동입니다.
미국(100마일 다이어트 운동), 이탈리아(슬로 루드), 네덜란드(그린 케어 팜), 일본(지산지소), 영국, 캐나다 등에서 로컬푸드에 대해 관심을 가지고 많은 활동이 진행되었습니다. 먹거리에 대한 관심과 지역농축산물 장려를 위해 시작 된 것도 있지만, 짧은 거리를 이동하여 탄소의 소비를 줄임으로써 탄소중립을 실천하는 하나의 방법으로 제시되고 있습니다.
생활 속에 기후위기를 막는 탄소중립 실천, 쉽지 않으시죠?
우리 실생활에서 작은 행동 하나하나를 바꿔나가면, 탄소중립을 실천해갈 수 있습니다.
이를 위한 방법으로 '로컬푸드 이용'을 소개할게요.
로컬푸드 운동은 반경 50km 이내에서 생산된 믿을 수 있는 친환경농산물을 해당 지역에서 소비하자는 운동입니다.
미국(100마일 다이어트 운동), 이탈리아(슬로 루드), 네덜란드(그린 케어 팜), 일본(지산지소), 영국, 캐나다 등에서 로컬푸드에 대해 관심을 가지고 많은 활동이 진행되었습니다. 먹거리에 대한 관심과 지역농축산물 장려를 위해 시작 된 것도 있지만, 짧은 거리를 이동하여 탄소의 소비를 줄임으로써 탄소중립을 실천하는 하나의 방법으로 제시되고 있습니다.